[簡食]台北市>大安區>和風食堂~樂利路CP值高新日式料理店,超新鮮的鮭魚生魚片擄獲我的心!

常外食的莎拉已經有了刁食的嘴,尤其對於生魚片、日式料理等,味覺敏銳程度已超越一般人。

目前消費比較高的日式料理店能夠符合我對「新鮮」的定義之外,

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甚少有店家能夠高於我所訂的標準的、更別說是小店了……但「和風食堂」食材的新鮮度(Good!),讓我大大對這簡單外表的小店刮目相看。


 

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初次到訪 大安區中的和風食堂,只是因為我走路走到腳痠(咦?),看到一家小店新開,臨時起意進了小店吃晚餐。沒想到一試成主顧 (我絕對不是因為店小二長的很帥!),開始號召朋友一同來抽驗菜單上的每個菜色。(! ̄д ̄)我也覺得蠻意外~

幾乎每個跟我一起來的朋友,都不約而同的問我:『好久沒看到妳寫食記,怎麼沒有把你難得稱讚的店家好好的記錄下來』。

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■  『和風食堂』,內部裝潢十分簡約。 (請不要因此而小看左邊帥哥師傅的實力XD)
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由於時間近打烊時段我才進店內,因此剛好沒有人跟我搶食物!ヽ(´ー )ノ♥♥♥

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■  『和風食堂』菜單,金額從 50 起跳,完全不貴阿!!((老闆你還好嗎?!))

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■  『和風食堂』鮭魚丼,$220 (會附一碗湯喔!)

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由於我很愛鮭魚生魚片,此價格在台北市算是中等金額,每每獨自一人外出用餐,大多都會點上一碗鮭魚丼,鮭魚生魚片蓋滿了整個碗公外,整體搭配和味道不在話下。

最重要的是,『十、分、新、鮮。』,這真的是我覺得日式料理店最重要的精隨所在了。

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■  『和風食堂』烤鰻魚手捲 $80 、鮮蝦手卷 $60

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其實上菜的順序十分快,帥哥師傅把手卷做的像花束一樣,快要滿出來。

咬下去發現,我的烤鰻魚還是熱的(感動到噴淚。)

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再次訪店時,我和朋友是特意要來吃到飽的(誤),菜單來直接就豪氣的選擇了 $ 599 定食套餐,有生魚片、和風海鮮沙拉、鹽烤鯖魚、創意壽司、湯

 

■  『和風食堂』清酒(忘記叫什麼名子?),反正莎拉只要有酒都開心!ヽ(´ー )ノ♥

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這瓶子超級無敵霹靂好看,完全符合我喜歡的風格。(我不是說狐狸喔!)

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■  『和風食堂』$ 599 定食套餐:套餐內的 生魚片 (因為我們有三個人,所以 帥哥師傅 就放了三人份在盤子上)

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我真的覺得 帥哥師傅 實在厲害,擺盤風格簡約中還帶有一些獨特感!

當然我們都是衝著這一盤來的….因為好新鮮、好好吃阿!!!

(((((((( ;゚Д゚)))))))

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■  『和風食堂』$ 599 定食套餐:套餐內的 和風海鮮沙拉

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全部一起拍一張感覺食物大團圓好可愛喔! 海鮮沙拉味道剛剛好,分量適中,酸酸甜甜的醬我好喜歡。

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■  『和風食堂』$ 599 定食套餐:套餐內的 鹽烤鯖魚

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對你沒看錯,是一整隻烤鯖魚、不是半隻,相信你吃完的時候,有一種成為了挑嘴貓的感覺。

烤的軟度剛好,油花、脆度、肉質感比例適中,以套餐價格來說此道已接近於完美。

 

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■  『和風食堂』$ 599 定食套餐:套餐內的 創意壽司 (萬眾矚目! 最期待的一道阿阿阿)

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換個角度再來一張…
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擺盤仍然有保有簡約與獨特感,從中能夠理解 帥哥師傅 想要表達的內容。(謎之聲:妳理解才怪XD)

簡單的調味彰顯出食材的原味與新鮮,非常好吃!

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■  『和風食堂』$ 599 定食套餐:套餐內的 (粉大碗)

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這是一人份的湯、這是一人份的湯、這是一人份的湯

因為很重要要重複三遍。

好喝之外連魚肉份量都很驚人。

再次要想老闆深深一鞠躬,老… 老闆你揪甘心…..(つД`)

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今年的第一篇食記,獻給一家我覺得很佩服的日式小店。

 

 

莎拉本次評分喜好表 ( 滿分五顆愛心)—————-

美味程度:♥ ♥ ♥ ♥
服務品質:♥ ♥ ♥ ♥ ♥
環境整潔:♥ ♥ ♥ ♥ ♥
裝潢氣氛:♥ ♥ ♥ ♥

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 和風食堂

  • 營業時間:AM 11:00- PM 9:00 (建議先打電話過去確認營業時間喔!)
  • 電話:02-2732-1503
  • 地址:台北市大安區樂利路24號
  • 粉絲團:https://www.facebook.com/happyandwind?fref=ts

 

 

 

 

 

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About Sara Liang

我的人生。我是工作狂。